《福州茉莉花茶白皮书（2025）》今日权威发布！
应用介绍
2014年4月29日，福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列入“全球重要农业文化遗产”保护项目名录。2022年11月29日，包含“福州茉莉花茶窨制工艺”在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。福州茉莉花茶被国际茶叶委员会授予“世界名茶”称号。历史、人文、技术积淀下，福州茉莉花茶的产业案例，对世界茉莉花茶产业的提质发展都极具指导意义。
此次发布的《福州茉莉花茶白皮书（2025）》，由福州市人民 *** 、福建省农业农村厅主导，组织相关专家调研、编撰、审核，说茶传媒执行编撰。多方赋力下，炼成一部兼具思考深度与内容广度的产业白皮书。
福州市人民 *** 、福建省农业农村厅的主导编撰并发布，确保《福州茉莉花茶白皮书（2025）》的内容专业度和权威性。
编辑团队走访福州各大茉莉花茶企业生产基地，兼访广西横州、四川犍为等地茉莉花茶产业情况，从全国茉莉花茶产业布局中，提炼“福州样本”，全方位呈现福州茉莉花茶产业现状。
采用更为立体化的观察新视角，探析茉莉花茶产业的未知之境。融通传统与现代、生产与消费，深入剖析茉莉花茶产业的在地性、全球化等发展步调，呈现福州茉莉花茶产业新面貌。
《福州茉莉花茶白皮书（2025）》共八章，以客观数据全面勾勒出文化、产业、科技的清晰发展轨迹，系统梳理福州茉莉花茶的历史文化、传承发展、产业优势、科技支撑、品牌企业、文旅文创、政策保障与“双世遗”赋能等历史和现状。
以全局视野总括福州茉莉花茶产业发展的经验与智慧，全面展示福州作为中国茉莉花茶主产区，茶叶贸易集散中心的重要地位，给出行业提质发展新路径，实现从经验输出到标准引领的跨越。
